Le régime crétois
Le régime crétois, très à la mode actuellement, est inspiré par les modèles traditionnels alimentaires de l’Italie méridionale, la Crète et de la plupart du reste de la Grèce dans les années 1960. Le 17 Novembre 2010, l’UNESCO a reconnu ce modèle comme un régime alimentaire du patrimoine culturel immatériel de l’Italie, de la Grèce, […]












